こんばんは!
昨日の話ですが、化粧品販売のイベントで長野県に行ってきました(^^)
一昨日前泊したんですが、今回こそ馬刺しを食べよう!と思っても馬刺しで有名な新三よしってお店へ!

創業明治32年の老舗のお店です。
中はこんな感じ

レトロな感じで良いですね♪
1人でいったんですが(笑)
店内かなり混み合ってました。

馬刺しはこんな感じでした。
どこの部位も美味しかったんですが、とくに『たてがみ』って部位が美味しかったですね♪
程よく脂身が載っていて、味噌と生姜で頂きました。
馬肉ってあっさりしててタンパクなんだけど、脂が美味しくて、すごく好きな味でした。
実はウチの実家、畜産関係で、実家では牛を飼育しているんで、父に怒られそうですが(笑)
馬肉も非常に美味しかったです!
皆さんも長野に行く機会があったら是非いってみてください。
松本駅近くにあります。
長野も最近まで行ったことなかったんですが、すっかりハマっちゃってます 笑
そんだけお仕事をいただけているということですが。
意外と飲み屋が多くて、昔ながらの提灯がぶら下がっていたら、かと思ったらおしゃれなバーも有名みたいでいろんなバーが点在しています。
あと、仕事関係の方に聞いたんですが、イタリアンとかスペイン料理のお店も良いところが多いみたいですね♪
次回の出張の楽しみです!
すでに6月と7月もリピート頂いているので(^^)
その土地に行ってみないとわからないことって多いですよね。
松本城の周りも桜が有名のようですが、長野はまだ寒いからか桜は咲いていなかったですf^_^;
前泊でゆっくりして花見でもしたかったのに 笑
非常に残念です。
信州そばも有名店で食べてみたいですね。
駅ナカにも蕎麦屋さんあってそこで食べたことあったんですが、『知る人ぞ知る』みたいなお蕎麦屋さんも行ってみたいですね♪
仕事も多くの方にお求めいただくことができて、イベントもご好評いただき、長野は毎回良い思い出ばかりです(^^)
実演販売の株式会社Aves
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